蕎麦のこだわり
【店内仕込みの自家製麺】
季節によって変えるブレンド国産そば粉
【こだわりのブレンド出汁】
こだわりの自家製麺にぴったりの自家製蕎麦出汁を使用。
【かえし】
高級みりん・国産ザラメ・国産醤油
◆蕎麦はすべて「うどん」に変更できます（蕎麦と同じ釜で茹でます）◆
蕎麦
冷たいお蕎麦
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せいろ蕎麦 825円
お蕎麦の美味しさをシンプルに味わえます
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【当店名物】天せいろ 1,628円
お蕎麦とこだわりの天麩羅 海老天と季節の天麩羅盛り合わせ
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【おすすめ】つけとろろ 979円
千葉県産の大和芋使用
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胡麻ささみ蕎麦 1,089円
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炙り鴨せいろ 1,408円
温かいお蕎麦
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【当店名物】とろろ蕎麦 1,089円
千葉県産の大和芋使用
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十割蕎麦 かけ 825円
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たぬき蕎麦 880円
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海老天蕎麦 1,408円
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炙り鴨南蛮 1,628円
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カレー南蛮 1,023円
ディナー限定（17時から）
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囲み蕎麦 1,408円
約2人前
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つけつゆ
お好きなつゆでお楽しみください。
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・蕎麦つゆ 1人前 175円
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・鴨つゆ 1人前 396円
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・胡麻つゆ 1人前 396円
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・カレー 1人前 396円
※うどんも選べます。
（蕎麦と同じ釜で茹でます）
ラーメン
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蕎麦屋の中華そば 1,155円
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追加海老天 1本 319円
3大名物
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鶏そぼろと半熟卵のポテサラ 759円
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【当店名物】
蕎麦屋の唐揚げ 1個 209円 -
5種鳥刺し 盛り合わせ 1,628円
新鮮な鳥の刺身を食べ比べてお楽しみください
サイドメニュー
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炙りトロしめ鯖 1,023円
ハーフ 583円
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炙り明太子 583円
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丹波黒豆のマスカルポーネ和え 649円
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赤卵の塩葱ユッケ 1,078円
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【おすすめ】石窯鳥麻婆豆腐 858円
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炙り塩辛 429円
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焼き生姜の佃煮 429円
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やみつききゅうり 429円
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黒糖空豆 429円
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枝豆とトリュフ塩 429円
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梅水晶 539円
丼ぶり・揚げ物
丼ぶり
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海老天丼 1,408円
海老天2本
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天とじ丼 1,408円
海老天の卵とじ
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【おすすめ】
炭火焼き桶入り親子丼 1,518円 -
ミニ親子丼 759円
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ミニ鳥そぼろ丼 649円
揚げ物
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蟹クリームコロッケ
（蟹味噌のタルタル） 2個 759円追加1個 385円
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【おすすめ】
天ぷらの盛り合わせ 1,419円
牡蠣・蕎麦屋のつまみ
牡蠣
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【産地直送】生牡蠣 1個 218円
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トッピング
いくら / 雲丹 / 白子
※その日の仕入れ状況でお値段が変わります。
蕎麦屋のつまみ
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コロッケ煮 649円
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鴨豆腐 649円
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【おすすめ】
蕎麦屋のだし巻き卵 759円 -
湯葉刺しと板わさ 759円
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蕎麦味噌（そぼろかけ） 539円
甘味
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黒蜜バニラ きなこアイス 583円
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蕎麦屋の和三盆のプリン 583円
※表示価格は税込です。
※画像はイメージです。
